#liqueurs

traite de la fabrication des liqueurs frana aises

t utilisé sous forme d’alcool neutre, tel que l’eau-de-vie ou un alcool à 95° qui sert de base neutre. La qualité de cet alcool influence directement la finesse et la stabilité de la liqueur. Les sucres et autres additifs Le sucre est un ingrédient essentiel pour ap