einfach koreanisch der entspannte weg zu kimchi b
einer Schüssel mit Gochugaru, Fischsauce (oder Alternative) und Wasser vermischen, bis eine glatte Paste entsteht 3. Den Kohl spülen und vorbereiten Nach der Salzeit: Den Kohl gründlich unter fließendem Wasser abspülen, um überschüssiges Salz zu entfernen Den Kohl vorsichtig ausdrücken, u